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电解水成为饮料市场新宠

  随着消费者运动保健意识的加强,越来越多的人开始注重运动后自身水分的补充,相关运动饮料品类和品牌也与日俱增。其中,电解质饮料作为一种富含水溶性化合物的水饮料,由于富含Na+、K+、Mg2+、Ca2+等,可以快速补充人体水分的消耗,缓解运动后身体的渴感以及疲劳感,为机体提供能量,近几年来,相关产品应运而生。在强调科学补水的功能性之外,这类产品还努力增加产品的体验感,将其打造为更具有社交属性和参与度的潮流单品,今年刚刚开年就已经有新产品陆续出现。

  面对日益庞大的健身大军,李子园跳出了人们熟悉的奶制品领域,在运动饮料领域有了新动作,推出一款定位运动健身消费的电解质水,添加了维生素和电解质。前不久,农夫山泉宣布旗下尖叫品牌专为运动人士量身打造,推出新品“等渗”尖叫,主打“运动补水、专业等渗”概念,与体液成分相似,能补充体内水分、电解质的损失,使人的体液趋向正常。元气森林也联合德国德之馨公司研发推出一款运动饮料,外星人电解质水。产品含有维生素B6、维生素E、电解质、钾钠锌,可以为机体补充水分、电解质和能量。

  随着中国功能饮料日渐升温,雀巢表示,将在中国市场推出一款功能运动饮料“雀巢优活补水+”电解质水,主要针对一线城市的年轻运动人群。

  根据弗若斯特沙利文报告显示,2019年,中国运动饮料市场规模高达125亿人民币,复合年增长率达到15.1%,预计到2024年达198亿人民币。运动饮料的火爆,也让品牌逐渐开始专注开发运动补水领域,满足了细分领域里年轻消费群体的个性需求。作为运动后的轻补给饮料,除了李子园、农夫山泉、元气森林、雀巢等抢先布局,相信在未来,将有更多运动品牌加入,共同开启“运动补水”领域的抢位大战。