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  参展企业数量增加  预定展览面积翻番

  久负盛名的慕尼黑国际烘焙展(iba)是全世界烘焙食品与甜品业者必到的展会。今年9月12日将在德国慕尼黑举行新一届慕尼黑国际烘焙展,该展会将为未来3年的行业发展设定方向。本届展会主要内容包括:生产技术、循环再利用、物流、包装、零食与零食生产、新原料、店铺装修等。

    iba作为专注于呈现烘焙食品行业创新的贸易展会,将在12个展厅中汇聚1200多家参展商和来自世界各地超过70,000名观众。据展会主办方介绍说,中国市场对iba的兴趣非常大,目前已有超过70家中国公司申请参展本届展会,而且中国公司预定展览面积已较上届翻番。

    据悉,iba是所有规模、各种类别的烘焙及甜品业者和食品零售业者不容错过的展会。iba致力于向烘焙及甜品业者全面展示市场进展与趋势,引领行业未来发展。在iba现场,展商还将真机演示机械设备,让观众通过视觉、嗅觉和味觉完整体验生产链各环节,而这是慕尼黑国际烘焙展的一大亮点。

    除了产品和服务展览,慕尼黑国际烘焙展还同时举办大量特别演示、论坛、演讲、竞赛活动。其中,“烘焙师”大赛将吸引来自中国等多个国家的烘焙师团队进行精彩的角逐。