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福建南安两项水产品加工项目落地

今年以来,福建省泉州市南安市本着坚持开发与保护并重的方针,围绕“主攻二产、促进一产,带动三产”的思路加大调整渔业结构,推动福建省泉州市海珍食品有限公司、泉州昌源渔业有限公司等企业优化升级水产产业加工链条落地。

  南安市农业农村局始终倡导提质增效同步,指导福建省泉州市海珍食品有限公司引进破碎打浆机组、酶解机组、杀菌罐装机组、CIP管道清洗机组和调配煮料机组等设施,成一条海产品酶解生产线,利用酶解技术生产蚝汁,有效破解了产业发展难题,提高了产品质量和产量,实现全自动化年加工蚝汁3000吨,新增产值约4000万元。推动泉州昌源渔业有限公司在原有厂房和设备的基础上,建成一条水产品加工生产线,实现年生产能力达50吨干海产品,解决了原材料易腐痛点,满足消费者对干海产品日益提升的需求。近日,这两个项目均通过专家组验收,得以落地。

  两项水产品加工项目的实施,不仅能有效破解当地海洋渔业产业存储销售难题,造就全新南安海产品区域品牌,还将大大提高南安渔业养殖、水产品销售和加工全产业链竞争力,提升水产产业加工附加值,实现南安海洋渔业三产融合发展。