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外资糖果在华加速抢占市场

春节销售旺季即将到来,国内糖果业却是几家欢乐几家愁。在外资糖企加速跑马圈地之际,老牌巧克力生产商金帝4日对外证实,该品牌被其公司以6.11亿元卖给中粮地产。这边厢,雀巢、玛氏、费列罗等外资正在加大马力在中国市场引进新品牌、新产品,加大品牌营销力度。另一边,国产糖果却纷纷撤出,本土品牌金丝猴、徐福记相继被外资收购。

业内人士指出,在当前消费结构调整,消费需求升级的趋势下,国内糖果企业不应仅满足于大众的浅表消费需求,而应提前布局,创新研发生产,满足市场新需求。中粮集团旗下上市公司中国食品日前发布公告称,根据交易双方发布的公告,中国食品以及中粮地产旗下华高置业签署了股权及债务转让协议,前者将旗下金帝食品公司以6.11亿元人民币出售给中粮地产。另一个关于本土糖果品牌的消息也在近日传出。有消息称,本土知名糖果品牌金丝猴现已100%为外资收购。

业内指出,中国糖果市场整体疲软,传统糖果市场的份额近年在慢慢下滑,是本土糖果企业败北的主因。广东一家大型糖果企业有关人士表示,近几年国内很多同行的销售业绩均出现双位数下降。本土的金丝猴、徐福记等知名品牌陆续嫁入“豪门”外资企业,被认为是“傍上大树”。

不过,与国内部分糖果企业想法不同的是,外资糖果企业们则认为,中国糖果市场潜力巨大,纷纷加快在华跑马圈地。2015年12月,雀巢将旗下定位中高端的巧克力品牌奇巧再次引入中国内地。据悉,除上述该品牌外,雀巢的其它超高端巧克力品牌,目前也正通过进口、跨境电商的渠道悄然进入中国市场。据介绍,全球第三大巧克力制造商费列罗去年9月底在中国杭州拥有了首个在华生产基地。此外,从国家质检总局获悉,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长4.2倍,年均增长率达17.6%,其中进口食品中,糖果是十大进口食品之一。

那么,外资企业与本土企业对糖果市场的理解和业绩表现为何差别这么大?对此,中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为,主要原因在于外资企业注重对市场消费习惯的培养,而国内品牌长期只注重快速盈利。

朱丹蓬认为,“80后”、“90后”消费者对巧克力品牌化、高端化的接受程度越来越高。德芙等外资品牌,花费近10年时间培养市场,2002年前后才开始盈利。而国内品牌长期只注重低端的代可可脂巧克力市场,通过渠道铺货走量来实现快速盈利。这种传统定位遇到市场转型时,销售规模就会严重萎缩。中国消费市场这么大,几家外资企业也吃不下。对于中国企业来说,仍有很大机会。朱丹蓬认为,中国本土糖果企业的机会点在于“扬长避短”,比如外资企业短板在三、四线甚至五线市场,本土企业只要深耕这些市场,做深、做精、做透,“中国农村人口有7~8亿人,这个消费市场对中国本土企业来说,是巨大的机会。”