可信组件

版权所有:泉州市食品行业协会   闽ICP备14011719号  
地址:泉州市温陵路148号原粮食局7楼   技术支持:中企动力    泉州

关注公众号

最新热点

《啤酒瓶》强制性国家标准宣贯会召开
焦糖营造不一样的甜和酷
《可降解塑料制品的分类与标识规范指南》发布
规范直播带货 平台守土有责
2019年食品冷链物流总额约6万亿元 同比增长24.7% 中国冷链物流火起来

重视全新诉求 让软包装行业赢在电商时代

电商的崛起对包装行业的传统商业模式产生了巨大冲击。而电商包装的诸多全新诉求,或将成为包装行业拓展市场的重大机遇。
  有数据显示,在2016年上半年,中国网络零售市场交易规模就已超过2万亿人民币,同比增长43.4%,全年有望超过5万亿人民币。电商的蓬勃发展,对各个领域的商业模式和运作流程都产生了深远影响。任何一个行业,如果不研究和顺应电商发展的特点、趋势,都将无法应对未来,对软包装行业来说也是如此。“而电商在快递过程中对包装品质更高的要求,让目前的软包装产品的短板毕露。”日前,有业内人士提出,包装行业一定要重视电商对产品包装的全新诉求。
  电商对软包装业的传统商业模式产生巨大冲击
  在传统的线下销售过程中,包装除了承担保护商品的功能,还有传达产品信息、激起消费者购买欲望的作用。商品的属性、成分、生产日期、保质期等信息都会被印制在包装上,呈现和传递给消费者。而消费者在购买之前,最先看到的就是包装,所以包装被称为“沉默的推销员”“最好的广告”。在传统模式中,品牌商常常费尽心思去设计产品的包装,提高包装的鲜亮度、辨识性,希望商品摆在货架上,能够脱颖而出得到消费者的青睐。而消费者也喜欢根据包装来推断商品品质,尤其是在选购礼品时,很多消费者愿意为精美的包装买单。但现在,电商的崛起对包装行业的传统商业模式产生了巨大冲击。
  包装的推销功能被逐步淡化  网上购物,消费者往往先直接看到商品内容本身,包括商品或服务的实物照片、详细属性、生产日期乃至过往消费者的评价等。消费者一般会先根据自身需求做出消费决定,然后再通过比较、权衡、下单购物,最后收货的时候才看到实体包装。
  包装的成本需要被不断降低  网上购物基于在线浏览的特性,消费者进行同类产品间的价格比较时会更容易和便捷。而相对于线下实体销售,价格敏感的消费者会倾向于选择物美价廉的线上同类商品或者在线上更具价格优势的商品。而这种消费模式也将倒逼品牌商包括电商,努力控制包括包装在内的各个产品销售环节的成本,以保证产品的价格优势明显。
  包装的保护功能要求更高  电商的物流模式和传统商超截然不同。与传统零售模式相比,电商不再是同种类商品的大宗物流和专业的集装箱式运输,而是目的地先行式的各类商品“大杂烩”,往往有不同规格、种类的商品在一起被集中发货运输;物流期间,也不再只有经验丰富的专业人员负责运输和上货,而可能是毫无专业物流经验的电商销售人员、快递员负责打包、分拣和送货;线上物流不再是点对点的直接封闭式运输,而变为在一个漫长的运输链条上,各种交通工具的复杂组合和多环节运输过程。这就意味着,要想商品安全快速运达到消费者手中,不破损、不渗漏、不变质,包装就要在产品的保护功能上更强大、更给力。
  对软包装来说,电商包装的这些全新诉求,既是挑战更是拓展市场的重大机遇。有专家分析认为,相对硬质包装,软包装在成本控制上有天然优势。一方面,软包装本身的生产包装成本总体而言比传统硬质包装更低,在降低电商的包装运输成本方面有天然优势;另一方面,软包装因材质特点,可折叠、挤压、改变形状,更方便运输,在同一个规格的包装箱里,软包装的商品也可以叠放更多、物流空间更节省。同时,包装材质相对而言重量更轻,能够更有效降低物流运输过程中的燃油成本和碳排放,为商家进一步节省物流成本。
  专家指出,在成本控制上占尽优势后,如何提高保护性能,切实解决电商面临的问题,成了软包装业赢在电商时代必须聚焦的核心。
  创新技术解决电商痛点——首层包装破损
  据专家介绍,对于电商来说,产品首层包装最大的痛点是破损引起的产品损坏。如果首层包装破损,消费者不仅会体验不佳,而且会认为消费安全无法保障,从而选择拒收或者退货,造成销售失败。现在,电商的物流现状是物流链很长,影响因素多种多样。商品要经过多次转运,特别是物流高峰期,暴力分拣的现象仍较为严重,物流安全压力很大。即使有缓冲包装,首层包装也非常容易在运输过程中遭遇跌落、戳刺、挤压导致包装破损或是封口开裂。电商对首层包装材料的要求越来越高,既要包装有刚性,抗摔打,又要有韧性,防撕裂,避免被戳破,同时还需要有良好的热封性,不易被挤压开裂。因此,包装必须要实现刚性与韧性的平衡。
  据了解,目前已有一些先进技术能够达到这种要求。如分子催化剂技术以及聚合工艺技术。这些技术通过对树脂化学合成过程进行精确的控制,包装产品性能水平和薄膜特性达到了全新高度,实现了包装挺度与韧性的平衡。
  谈及电商食品包装的挑战,不能忽视的另一种状况是包装物泄漏。这也是消费者最为反感的消费体验,因为它会殃及消费者同时购买的其他商品。而在商品“大杂烩”的运输中,由于物品之间严重挤压导致包装封口开裂泄漏,也是物流人员的噩梦。因此,大幅提高包装的热封性能,包括更低的热封温度、更宽的热封窗口、热粘强度和优异的抗污染热封性能,是包装行业在技术上需要努力的方向。这些特性将使实际包装的速度更快,并降低了包装外表在热封时受热过度而产生的收缩,提高包装的封口完整性。
本文转自[食品商务网],原文:http://news.21food.cn/52/2804890.html